Zlokalizowana w Anantara The Marker Dublin Hotel restauracja zostanie otwarta 22 lipca 2023 roku.
Ustalono datę otwarcia długo oczekiwanej restauracji Forbes Street sławnego szefa kuchni Garetha Mullinsa. Restauracja zostanie otwarta dla publiczności w sobotę 22 lipca i będzie oferować to, co najlepsze z morza i lądu, a także lokalne produkty. Zlokalizowana w hotelu Anantara The Marker Dublin przy Grand Canal Dock, Docklands w Dublinie 2, nowa restauracja oferuje otwartą kuchnię, w której goście mogą doświadczyć całego teatru związanego z gotowaniem!
Szef kuchni Gareth Mullins wybrał elitarną grupę producentów żywności, którzy zaopatrują jego kuchnię w najwyższej jakości składniki, aby zaoferować gościom niezwykłe doznania kulinarne. Wśród charakterystycznych dań znajdują się takie przysmaki jak ostrygi Flaggy Shore, steki John Stone T-Bone nasączone whiskey Pearse Lyons oraz irlandzkie sery rzemieślnicze z figami i irlandzką lawendą.
Goście restauracji mogą delektować się kieliszkiem bąbelków (szampan!) przed kolacją na zalanym słońcem tarasie z przodu hotelu lub na słynnym tarasie na dachu, z którego roztacza się 360-stopniowy widok na panoramę Dublina i morze”.
Odwiedź: www.hotelandrestauranttimes.ie
Cieszę się, że poproszono mnie o stworzenie 5 linorytów, które znalazły swoje miejsce w menu (jako ilustracje, nie potrawy!). Nie mogę się doczekać, aby tam zjeść!
